 | 家庭／生活見聞：君子近庖廚 | | 劉先昌/聯合報 | 我是一個貪嘴的人，各省美食如果對味，就千方百計學著做，幾年前下定決心認真鑽研廚藝，報名為期三個月的「中餐丙級廚師班」，跟隨專業廚師開始一系列的烹飪學習。 三十四位同學裡，有的略有基礎，有的從未下過廚房，不辨菽麥的大有人在。最讓我佩服的是已在廚房打滾幾十年的婦女仍來進修，在實作上給予新手同學很多指引。 中餐廚師班的課程，從食物特性 ......  |
| | 生活的風景／蜘蛛抓到霧了 | | 小魚媽媽/聯合報 | | 「媽媽快來看，蜘蛛抓到霧了！」孩子連聲驚呼，似乎有了不得了的發現。 循聲走往花叢，蛛網上晶瑩朝露如串串珠玉，纖細的蜘蛛絲成功攔截空氣中的水分子，凝結成小水滴掛在網上，巧奪天工，令人讚嘆。 母子倆屏氣凝神貼近觀看，這樣的溫馨畫面和童稚笑語，縈繞腦海久久不散。 觀察大自然常得物外之趣，在這個霧氣迷濛的早晨，換我來掌鏡捕捉美景，告訴已負 ...... |
| | 親子之間／兒子的誤解 | | 珍妮佛/聯合報 | | 前陣子和小兒子去看一部與馬戲團有關的電影，他不小心說溜了嘴：「我小時候還以為妳真的是馴獸師！」 我曾在一間以野生動物著名的遊樂園裡負責教育訓練，規畫新進人員的職前訓練和在職員工的教育課程。家族聚會閒聊到工作時，姊夫曾打趣說道：「哇！在XX村訓練獅子欸，那麼厲害！」我也跟著開玩笑回應，並未詳加解釋此「訓練師」非彼「訓練獅」。沒想到這樣一聽就能立判真偽的對話，年幼的 ...... |
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