 | 哀樂中年/記憶力呀一去不復返 | | 劉素美/聯合報 | 小我幾□的鄰居妹子帶著她七十幾□的母親到醫院做初步的「失智評估」。醫生先隨意向她母親提及三個物品名稱,如蘋果、鉛筆、眼鏡,然後天南地北地與她閒聊,一會兒話題打住便提問:「剛剛和您說了哪三種物件?」鄰居阿姨支支吾吾答不出,鄰居妹子額上也冒出三條線,因為……連她都記不得了,何況是她阿母? 健忘像通病,年齡層漸廣。 那晚到頂樓收完衣服 ......  | |  | 我愛一個人煮/香菇筍肉包 | | 太陽臉/聯合報 | 小時候的早餐常常就是一顆饅頭配豆漿,到現在還是覺得乾乾的饅頭很無趣,我喜歡有餡的食物(感覺從小嘴就刁),譬如肉包,尤其是加了筍丁的肉包口感和香氣都更豐富,擠點甜辣醬更添美味。 要自製香菇筍肉包,首先做麵皮。調理盆中放入中筋麵粉、酵母粉、少許糖、鹽和沙拉油,加冷水揉成麵糰,也可加入鮮奶或奶粉;麵糰蓋上保鮮膜靜置醒麵,大約一個小時可 ......  | |  | 婚姻故事/閃婚一周年記 | | 曼兒/聯合報 | 我和先生結婚一周年了,沒有浪漫的鮮花,也沒有昂貴的禮物,只有兩顆相愛的心和一頓簡單美味的晚餐。 人到中年,能遇到相知相愛的人不容易。我和先生是前年秋天在網路上認識的,三個月後見面,兩個月後閃婚。先生的求婚語只有一句:「想妳想到想哭,不如我們結婚吧!」而我點了頭。網戀又閃婚,對兩個年齡加起來超過一百一十歲的人來說,還真有些前衛。 我匆匆結束了香港的事業,隨先生來 ......  | | | |
沒有留言:
張貼留言