5道夏日DIY清爽料理 在家來點消暑的海洋味吧！

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2017/09/19 第1084期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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地方小吃 快衝！花蓮這家「江浙菜」香酥鴨、宵元寶必吃 店家傳奇 東湖在地人的隱藏版美食 水餃清甜多汁超讚der 美食DIY 5道夏日DIY清爽料理 在家來點消暑的海洋味吧！ 美食報報 【懶人包】好丘6款獨家創意的「貝果堡」總整理 最IN話題 【懶人包】台中「豐原廟東夜市」5攤必吃美食 好享受！中秋開頂級和牛派對 燒肉管家到府幫你烤

	地方小吃

快衝！花蓮這家「江浙菜」香酥鴨、宵元寶必吃 文、圖/跳躍的宅男/ 位在花蓮市府前路的張家小館，大部份花蓮人都知道已經開了非常久的老店了，他們是以江菜為主，所以會有嗆蟹、香酥鴨、宵元寶、雪菜百頁、蔥燒鯽魚和清蒸臭豆腐這些菜色，話說有些人不知道宵元寶是什麼吧~就帶大家去吃吃看唷！ ...... TOP

	店家傳奇

東湖在地人的隱藏版美食 水餃清甜多汁超讚der 文、圖/葉癮評饗 Leaf Yeh/ 這天難得朋友來到東湖工作，問我能不能帶路來些東湖特色的美食小吃，嗯…還真有點難，因為過來的時間不早不晚許多店都午休，加上難得朋友來，總不能帶去吃到處都有的鍋貼店吧，想了想我就想到這家我從內湖格友那邊發現的『東湖青島餃子館 ...... TOP

	美食DIY

5道夏日DIY清爽料理 在家來點消暑的海洋味吧！ 文/記者魏妤庭/ 炎熱天氣讓人食欲不振，再多的美食放在眼前，也覺得提不起勁。這時候就少不了清涼感料理，特別是各種海鮮製作的涼拌菜，或是輕食三明治，以及日式涼麵等，光是視覺上就讓人食指大動。由達人示範五道夏日DIY清爽料理，不僅備料相當簡單，輕鬆就能買好食材，作法也不複雜，讓料理新手都能做出一道道美味開胃菜肴，滿足全家人的味蕾。 ...... TOP

	美食報報

【懶人包】好丘6款獨家創意的「貝果堡」總整理 欣傳媒/ 好丘貝果，擅長於結合中西合併的貝果創意料理，將西式貝果與台式在地食材結合。做出健康又美味的創意貝果堡，堅持用滿滿的真材實料傳達我們的真心誠意!每一顆好丘貝果都由自家師傳手工製作，呈現「安心、用心、誠心」的良善心意！ ...... TOP

	最IN話題

【懶人包】台中「豐原廟東夜市」5攤必吃美食 欣傳媒/ 位於台中豐原火車站旁的「豐原廟東夜市」，原先各家小吃聚集在人聲鼎沸的慈濟宮廣場四周，後來隨著慈濟宮的擴建，許多攤家逐漸移至外圍，在短短百公尺不到的小巷內，藏著在地經營數十年的老牌古早味。琳瑯滿目的傳統小吃，講究的是真材實料，總吸引外地遊客慕名前來，為的就是想一嘗道地豐原小吃。 ...... TOP 好享受！中秋開頂級和牛派對 燒肉管家到府幫你烤 記者魏妤庭╱即時報導/ 樂軒和牛專門店此次推出到府服務的頂級和牛烤肉派對，主打澳洲9+等級和牛，並選出劍心牛舌、戰斧牛排、厚切紐約客、橫隔膜等，總共1.5公斤大份量上桌，可盡情品嘗各種牛肉滋味。同時會提供現烤現製的隱藏版料理手工和牛漢堡，夾著雞蛋鮮奶土司一起享用，氣味濃郁迷人 ...... TOP

	訊息公告

•有生之年一定要在巴黎做的事 吃不完、逛不完、買不完的巴黎，對背包客來說，一定要有所取捨才能把旅途CP值極大化，這裡整理了幾件必做的事，讓大家可以留下極具代表性的巴黎回憶。 •英國之子回歸，賽門拉圖接任倫敦交響樂團音樂總監 歷史上首位當選柏林愛樂音樂總監的英國指揮家賽門拉圖，在外「流浪」了許多年後，終於要重回日不落國接下倫敦交響樂團音樂總監一職。BBC 雜誌也特別列出了三個拉圖回歸可以被期待的事情。

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