正確的心態
加盟成功的前提,是要選擇:「對的加盟主」。要維持一家產品品質好、服務好、口碑好且具有集客力的獲利店面,耐心與毅力,比你的聰明智商還有用。加盟主必需在客戶滿意與經營獲利中,找到成就感與未來性。才能耐住寂寞,不覺得枯燥乏味,獲得成功。
沒有萬能的品牌總部,總部很有開店經驗 不代表總部每次都會開出獲利的成功店。開店那麼容易好賺,總部幹嘛不自己全開直營店來賺?關鍵在規模與風險。總部想藉由加盟主的資金與能力,共同承擔風險,才能讓店數規模擴大,讓整體品牌獲得市場佔有率、品牌聲量、採購效益與管理效率等優勢。
缺乏經驗的加盟者,往往誤以為排隊名店就一定賺錢。這個錯誤的觀念,也誤導不少新興品牌總部誤入歧途。不願花時間在打穩經營管理的地樁,而是不斷地搞新花樣,創造新話題。因而吸引到一堆想速成的加盟店主,最後往往是雙輸的局面。其實,低調不誇大的品牌,往往才是真正賺錢的品牌,也是真正有實力的品牌。
成功的關鍵
直營店的成功不多,就很難有成功的加盟店。新門市要一砲而紅,只要掌握創意與新鮮感,往往不難。但要有穩定客流與持續收入,就不容易了。複製,需要在地化,而重點在穩定創造營收的客流。總部品牌很有名、產品很厲害,但真正挑戰還是在面對客戶時,如何掌握與客戶互動的價值,持續創造滿意的客戶體驗。
當一位加盟主如果連門市接待或小店營運都沒經驗,如何讓他一開始就去營運內用的投資大店,還要負擔每月不小的租金與人事費用?就算營業額夠大,多數也是短期運氣好,最後虛空一場。總部要經營成功,往往需要先捨才得。讓很多加盟主先贏,總部才會細水長流,贏得長久。
品牌的海外代理經營,本就是難度高的生意。對總部來講,投入現金資源少,看似本小利大。但要挑到資本夠、現有資源與團隊有經驗有實力,且願意好好經營門市生意與品牌口碑的代理商,就不太容易。從同理心來說,代理商花越多代理費,就容易想要儘早投資回收,也想要彼此借力使力。
目前比較成功的知名案例,多數是在時機好的時候掌握商機,一飛沖天的同時,也引進資本投資與專業人才,以打下總部管理的好根基。而若只是想要短期轉代理商的錢,多數最後是賠了夫人又折兵,兩邊不討好。
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