| 無論大小店，是單店還是連鎖店，每個老闆都希望能夠賺更多的錢。單店可以賺的錢，多數是廠商進貨商品或自製商品的銷售獲利。多店加上品牌，就有品牌效益了，如麥當勞、統一超商與六角國際等知名品牌授權，就還有加盟金、權利金、技術移轉與原物料等收入可以賺。
能賺錢，代表你的企業除了有在市場存在的價值外，也代表你有經營企業獲利的能力。一家賺錢的店需要的條件、資源與能力，若你能複製給更多的店，並讓這些店以同一個品牌形象創造更多價值給更多客戶，就能成就一個獲利的連鎖品牌。獲利，是企業存在的基本責任與價值。
餐飲連鎖，投資資本小，技術門檻低。毛利高，輸贏不大。服務連鎖，投資資本中，技術門檻高。規模若大，景氣不好時，輸贏大。零售連鎖，投資資本高，管理門檻也高。營收規模大，淨利率低。 三種類型有有特色，想賺錢，企業經營者就要比條件、資源與能力。換成中國生意人的語言，就是要比天時、地利與人和。
門市獲利實務
開店做生意，當然就是要賺錢。從財務上的簡單思維來說，就是損益表上的營業收入總額大於支出(成本+費用)總額。而營業收入(業績)的基本公式，就是營業收入=客單價 X成交數量。投資實務上，花錢的部分往往會超過預算，營收的部分往往不如會樂觀預期。因此，規劃時一定要考慮風險變化，事先做好因應措施。
連鎖門市的設備5年折舊(1年殘值)與裝潢攤提(3年)，理論與實務差很多。裝修投資時，花的都是大錢。若生意不好要拆，不但不值錢，還要倒貼拆除運送費，才能還房東。連鎖門市投資，最合適的估算邏輯，還是以現金回收比較實在。也就是說，投資多少現金，需要多久時間，可以讓投資現金回本且獲利。流行的快外銷品，如餐飲小店，直接用2-3年，看現金回收比較方便。
飲料與早餐店屬於小店小投資，獲利小，風險也低。就算是特色專門店，在不景氣時，若沒有足夠客源，往往房租就壓垮一家店。星巴克或路易莎內用店等的大店投資高，相對的也墊高投資的競爭門檻。在景氣好且消費力夠的時候，尖峰時間的營業額高，大店容易多賺。但風險大，損益兩平點高，賠起來也比較驚人。
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